そば

そば店舗一覧

精進料理  むくの木

広大な庭園と風雅な日本家屋のお店で
ゆっくりと日本の伝統文化を味わう

約2,500坪の庭に囲まれた日本家屋は、見るからに風情豊かなたたずまい。日本文化をこよなく愛する店主が、時季に合わせた床の間の掛け軸や花、工芸品でもてなしてくれます。そばに季節の珍しい山菜や花の天ぷらが付く「天ぷら蕎麦セット」の他、前日までの予約で「そば会席」や精進料理が味わえます。秋の紅葉も穴場。

精進料理 むくの木
そば
0952-56-2368
11:30~15:00
不定休
三瀬村三瀬402-3

http://www.shokokai.or.jp/41/4132610010/index.htm

蕎麦セット 1,600円

大八そば

コシのある
そば・うどんが自慢
持ち帰りOKの唐揚げも
隠れた人気

北海道産のそば粉で作る二八そばが自慢。その喉越しは良く、しかもボリュームもたっぷりです。「特製木盛蕎そば」は3~5人前あり、家族連れやグループで食べられます。のびにくいのが特徴で、最後までコシのあるそばが楽しめます。うどんも提供しており、こちらも讃岐風でコシのある麺。そば、うどんどちらも手打ちです。

大八そば
そば
0952-56-2690
10:30~18:00(季節により変動あり)
水・木曜日
三瀬村三瀬2862-1

http://www.shokokai.or.jp/100/41/4132610012/index.htm

特製木盛りそば
特盛り 3,240円

手打ち十割そば三瀬  松玄

香り高い常陸秋そばを毎日石臼で挽き、十割そばの美味さをとことん追求!

九州では珍しい茨城県のブランドそば「常陸秋そば」を使用しています。1年分玄そばで購入し、徹底した温度管理で鮮度を維持。毎日使う分のみ店内の石臼で挽いています。手打ちの十割そばは、香りとコシ、弾力、ほのかな甘み全て良し!マグレドカナール種の鴨を使った鴨せいろ、みつせ鶏と季節野菜の天盛りは特に人気。

手打ち十割そば三瀬 松玄
そば
0952-56-2117
11:30~OS15:00
不定休
三瀬村三瀬2638-7

せいろそば 1,000円 鴨せいろ 1,900円
天もりせいろ(セット)1,500円

子ども:小学生以上可
お願い:そばの香りや味をお楽しみ頂くために、香水や柔軟剤などの強い香りはご遠慮下さい。

ひの木屋うどん

期間限定特典
店内飲食の方、刺身こんにゃく(1人前)150円を100円で提供中

自家製麺のそば・うどん、野菜天ぷらをリーズナブルに、お腹一杯食べよう!

 二代目店主が先代から受け継いだ親しみやすい味を大切に守り、うどんやそばを自家製麺、打ち立てで提供しています。5種類の具材から選べる「うどん定食(同料金でそばに変更可)や単品メニューの「やさい天盛り」「えび入り天盛り」はボリューム満点。手作り刺身こんにゃくを載せた「こんにゃく寿司」も名物です。

ひの木屋うどん
そば
0952-56-2234
11:00~(材料が無くなり次第終了)
不定休
三瀬村三瀬1701-18

ざるそばセット 1,350円

風羅坊

川沿いの緑茂れる敷地に佇む古民家風の店です。くぐり戸から入ると、そこはスロージャズが流れる和風モダンの店内。味・質共に安定した滋賀県産のそばを使った手打ちの十割そばを提供しています。つゆはやや辛口。オリジナルの豆腐やモロキュウも一緒に。福岡・佐賀・長崎の公式ミシュランガイド掲載店です。

風羅坊
そば
0952−57−2841
平日10:30~15:00、土日祭日10:30~16:00
火曜日
富士町下合瀬1051-1

海老天せいろ 2,300円

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