夏から初秋、新鮮な旬のブルーベリーを使ったお菓子やお料理がおいしいので紹介します。
(売り切れやお休みのときはごめんなさい)
佐賀市三瀬村三瀬2768-1 TEL:0952-56-2339
自家農園のブルーベリーを使ったスイーツやお料理、ジュースなど
●「シシリアンライス」
ブルーベリーソースの爽やかな酸味と甘辛く味付けされたみつせ鶏が絶妙な味のハーモニー。
旬の7月中旬から9月中旬には摘みたての果実を使用し、さらにフレッシュな美味しさがアップ!
米、野菜も地元産です。
●「完熟ブルーベリーパフェ」
パフェにも数種類のブルーベリースイーツが入っています(写真イメージ)
〔営〕 平日11:30~(オーダーストップ12:15) 8/13は営業
日曜日・祝日11:00~15:00(予約のみ)
※予約の場合のみ、それ以降も対応
〔休〕 月曜日(祝日の場合は翌日)、土曜日、8/14、8/15
◎平川ブルーベリー園 (マップC-3)
佐賀市三瀬村藤原2394, TEL:0952-56-2539
爽やかな甘酸っぱさと芳醇な香りのブルーベリー狩りができる農園です。
手作りのお菓子もおいしいです。ブルーベリー狩りと一緒に味わってみては。
●「ブルーベリーパイ」 ●「ブルーベリータルト」 ●「ブラマンジェ」 ●「ムース」
〔営〕シーズン中 10:00~17:00
〔休〕期間中無休(荒天休み)、摘めるブルーベリーがなくなり次第休園。
休日明け、お盆明けは果実の状況により休園する場合があります。※お電話でご確認ください。
インスタグラム @HIRAKAWA_BLUEBERRY_EN_MITSUSE
◎ワーズワースの庭 (マップB-2)
佐賀市三瀬村藤原2394 TEL:0952-56-2539
夏は庭で収穫されたブルーベリーを使ったお菓子を出されているそうです。
〔営〕土曜日11:00~16:30、日曜日10:00~16:30
開店日はインスタグラムでご確認ください。
◎その他のお店でも、旬の果物のスイーツを味わえることがあります。
そんな偶然もみつせ高原では楽しいです。